Unsere Werte

Familienunternehmen denken nicht in Quartalen, sondern in Generationen.

Unser Familienunternehmen

bietet als Hersteller von Sauer- und Gemüsekonserven ein breites Leistungsspektrum und jahrzehntelange Erfahrung. An unserem Standort in Bayerisch-Schwaben veredeln wir Gewürzgurken, Cornichons, Senfgurken, Sauerkraut, Rotkohl, Paprika, Silberzwiebeln, Rote Bete, Karotten, Sellerie, feinsaures Gemüse und Salate aus heimischem Anbau. Gemeinsam mit unseren regionalen Landwirten streben wir immer ein Höchstmaß an Qualität für unsere Kunden an.

Langfristig orientierte Unternehmensstrategie

Wir investieren in die Zukunft und achten auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Ressourcen. Einer unserer Erfolgsfaktoren ist die Pflege grundlegender Werte wie Zuverlässigkeit und ein faires Miteinander. Langjährige Partnerschaften mit Zulieferern, Dienstleistern und Kunden im In- und Ausland schaffen gegenseitiges Vertrauen und sind die perfekte Basis, um zukünftige Herausforderungen mit innovativen Ideen gemeinsam zu meistern.

Nachhaltig zukunftsorientiert

Als konsequent zukunftsorientiertes Unternehmen arbeitet die Firma Durach kontinuierlich daran, in jeder Hinsicht nachhaltig zu handeln und zu produzieren. Wir verarbeiten seit der Gründung vornehmlich Rohstoffe aus der Region und haben Verpackungskonzepte, die zu einem hohen Anteil recycelbar sind.

In jeder Hinsicht umweltbewusst

Durach nutzt neue Technologien, um den Ressourcenaufwand in der Produktion weiter zu reduzieren. So wurden 2015 und 2021 Photovoltaikanlagen, optimiert für den Eigenverbrauch des erzeugten Stroms, in Betrieb genommen. Der Ausbau zur Nutzung von nachhaltigen Energiekonzepten und -quellen wird ständig vorangetrieben. Anhand jährlich durchgeführter Energieaudits werden die Einsparungen dokumentiert und weiter reduziert. Darüber hinaus werden biologische Wertstoffe aus der Produktion in regionalen Biogasanlagen zur energetischen Verwertung genutzt.

Nachhaltigkeit am Beispiel eines 720-ml-Gewürzgurken-Glases

Verschluss

Weißblech
Recyclingfähigkeit: > 87 %

Glas

Hergestellt aus bis zu 85 % Altglas
Recyclingfähigkeit: 99,9 %
Zusammenarbeit mit weltweit führenden Glasherstellern
und -aufbereitern

Etiketten

Einsatz von FSC-zertifiziertem Papier
Recyclingfähigkeit 95 %

Umkarton

Einsatz von FSC-Papier je nach Gebinde und geforderter
Stabilität – auch ohne Frischfaser
Recyclingfähigkeit: 100 %
Rohstoffsparender Einsatz durch Zusammenarbeit mit
weltweit führenden Kartonagenherstellern
Jährliche Ressourcen-Workshops und dynamischer
Produktentwicklung & -optimierung